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NUESTROS
PRODUCTOS
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Curados
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Cocidos
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Chorizo
cantimpalo
El chorizo cantimpalo se elabora con carne
de máxima
calidad, puesta en maceración con pimentón,
ajo y
oréganodurante unos días, al
término de los
cuales es embutida prietamente en tripas
de cerdo. Entre sus ingredientes se
cuentan el magro de cerdo,
el lomo y el jamón.
Puede comerse
tanto crudo
como cocido. |
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