El Vuelo Libre
La cumbre del Cerro Jabalcón cuenta con dos pistas de despegue para ala Delta, una orientada hacia Levante y otra hacia Poniente. La situación de aislamiento, como monte singular, hace del Cerro Jabalcón uno de los mejores puntos de despegue para Parapentes, paramotores y Ala Delta de Andalucía. Prueba de ello, ha sido la celebración del Campeonato de España de ala Delta en julio de 2000.

El Cicloturismo y mountain-bike
Son enormes las posibilidades de realizar ciclismo de montaña, en las carreteras y caminos del Jabalcón, así como realizar rutas tanto por la Vega, como por las inumerables altiplanicies y los espectaculares barrancos del municipio. Cabe destacar una prueba estival de mountain bike, de gran raigambre provincial, que se celebra el 15 de agosto: la cronoescalada al Jabalcón.

El Enduro, motocross, etc.
En los últimos años se ha consolidado la práctica de deportes de motor, sobre todo de enduro, contando el municipio con un circuito para tal fin. La posibilidad de utilizar ramblas, caminos rurales poco transitados, etc. y el clima seco permiten la práctica continuada de estos deportes.

El senderismo, carreras de orientación, etc.
A la belleza de la diversidad de parajes se le aúna una red de múltiples veredas y caminos para la práctica del senderismo y del turismo pedestre por la Vega de Zújar. Pueden practicarse por todos, pasando tanto por llanos como por barrancos ( llanos de Carramaiza, laderas del Jabalcón).
Hay que destacar que el término municipal es atravesado por el GR-7, el sendero señalizado de gran recorrido que conecta los Pirineos con Algeciras. Aqui, la ruta asciende por el camino de los Baños hasta Zújar, atravesa la Vega, y asciende hasta el llano de Catín en dirección hacia Baza.

La Escalada
Con una dificultad baja-media, existen diversas paredes en el Cerro Jabalcón aptas para la práctica de la escalada deportiva. Podemos localizar la llamada Piedra del Sol, en su cara SE, y la Piedra de los Halcones, en la cara E. Son tramos no muy lagos, de rocas verticales. Existen también practicantes de escalada libre que acceden a la cima del Cerro Jabalcón por otras vías.

Baños y Deportes acuáticos
El pantano del Negratín es un lugar ideal para la práctica de diversos deportes acuáticos. Entre primavera y otoño, además de paseos en barca, se puede practican windsurfing, esquí acuático, remo y piragüismo.
Hay que destacar también en este apartado la posibilidad de disfrutar de unos baños en aguas termales en el reconstruido paraje de los Baños de Zújar, tras desaparecer a principio de los 90 las instalaciones originales del balneario bajo las aguas del pantano.

Otras actividades
El Ayuntamiento de Zújar cuenta con unas instalaciones polideportivas al aire libre, donde se pueden practicar diversos deportes, tanto de equipo (voleibol, balonmano, baloncesto, fútbol sala, etc.), como individuales (tenis, tenis de mesa, etc.). Estas instalaciones están muy concurridas durante los meses de verano, ya que en ellas se halla la piscina municipal.
Además de los paseos por las inmediaciones, existen 2 zonas recreativas equipadas de mesas, bancos y barbacoas, donde poder pasar un día agradable al aire libre. Las 2 están situadas en las pistas de despegue de alas deltas del Cerro Jabalcón (pista de levante, y pista de poniente).